Broqueta de codonyat i formatge

El formatge combina amb tot tipus d'aliments, tant li fa si són salats o dolços, i amb el codonyat el maridatge és perfecte. És habitual com a postre, però amb una bona presentació es pot servir com a aperitiu. Per exemple, amb una broqueta. Jo n'he fet dues de diferents, però se'n poden fer de moltes maneres.